Pudin de Chocolate Proteico con Colágeno

Pudin de Chocolate Proteico con Colágeno

Este pudin cremoso es la excusa perfecta para disfrutar del chocolate sin remordimientos. Con cacao puro, bebida vegetal y nuestro colágeno, aporta proteínas de alta calidad y antioxidantes que ayudan a mejorar la elasticidad de la piel y fortalecer cabello y uñas. Una receta ideal como postre o merienda que mima tu cuerpo desde dentro.

Tiempo: 5 min
Preparación: 2

Ingredientes:

  • 1 cucharada de Colágeno
  • 2 cucharadas de cacao puro desgrasado sin azúcar
  • 200 ml de bebida vegetal (avena o almendra)
  • 1 cda de semillas de chía
  • 1 dátil o ½ plátano maduro para endulzar
  • (Opcional) esencia de vainilla o canela

Instrucciones:

1. Tritura todos los ingredientes juntos hasta obtener una mezcla homogénea.

2. Vierte en un vaso o tarro de cristal.

3. Deja reposar en la nevera durante al menos 30 minutos para que espese.

4. Puedes decorarlo con frambuesas, chips de chocolate 85%, coco rallado o crema de frutos secos.