Crema Detox de Calabaza y Naranja
Una crema reconfortante, suave y altamente digestiva. La combinación de calabaza rica en fibra con naranja e Inositol ofrece una depuración hepática real, hidratación y ligereza digestiva sin renunciar al sabor.
Tiempo:
30 min
Preparación:
2
Ingredientes
- 2 tazas de calabaza en cubos
- 1 cebolla pequeña picada
- 1 taza de caldo vegetal sin sal
- Zumo de 1 naranja
- 1 cucharadita de Inositol
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Semillas de calabaza tostadas (opcional, para decorar)
Preparación
- En una olla, sofríe la cebolla con el aceite hasta que esté transparente.
- Añade la calabaza y el caldo vegetal. Cocina a fuego medio hasta que esté tierna (unos 20 min).
- Retira del fuego, añade el zumo de naranja e Inositol Velven & Glow.
- Tritura todo hasta obtener una crema fina y homogénea.
- Ajusta sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente, decorada con semillas de calabaza si deseas.