Pudin de Semillas de Chía con Leche de Coco e Inositol

Pudin de Semillas de Chía con Leche de Coco e Inositol

Un postre saludable, cremoso y lleno de beneficios. Este pudin combina las propiedades prebióticas de las semillas de chía con la suavidad de la leche de coco y los efectos reguladores del inositol. Ideal como desayuno, snack o postre.

Tiempo: 5 min
Preparación: 2

Ingredientes

  • 4 cucharadas de semillas de chía
  • 250 ml de leche de coco
  • 1 cucharadita de Inositol
  • 1 cucharadita de sirope de agave o dátil (opcional)
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • Topping opcional: coco rallado, canela o nibs de cacao

Preparación

  1. Mezcla bien todos los ingredientes líquidos en un bol.
  2. Añade las semillas de chía y remueve durante 2 minutos.
  3. Refrigera durante al menos 4 horas o toda la noche.
  4. Sirve frío, decorado con toppings al gusto.